Terbaik Tepung Protein Tinggi Untuk Donat 2022

Best donat Tips and References website

Tepung Protein Tinggi Untuk Donat. Semakin tinggi kadar protein tepung terigu, maka akan semakin tinggi pula kadar gluten yang dihasilkan sehingga tekstur makanan menjadi kenyal. Teksturnya padat kokoh gunakanlahtepung serba guna (protein sedang).jika menyukai donat yang super lembut, tidak terlalu padat dan super chewy/kenyal, boleh.

Resep Donat Kentang Susu, Enak dan Lembut Happy Ummi
Resep Donat Kentang Susu, Enak dan Lembut Happy Ummi from www.happyummi.com

1 sdm susu bubuk /cair untuk olesan; Bagi yang ingin membuat roti dan pastry berkualitas tinggi, wajib untuk mempertimbangkan nippon komachi. Campur tepung protein tinggi, fermipan, dan garam.

Resep Donat Kentang Susu, Enak dan Lembut Happy Ummi

Beli tepung protein tinggi komachi murah. Tali emas merupakan salah satu contoh tepung terigu protein tinggi yang cocok dipakai untuk membuat roti dan mie. Nggak jarang jika tepung ini sering digunakan untuk membuat adonan donat, roti tawar, burger, hingga mi telur. Campur tepung protein tinggi, fermipan, dan garam.